Big Step in Richtung Nachhaltigkeit: die Bohlsener Mühle wird nun über eine Photovoltaik-Anlage betrieben, neue Studienergebnisse zur Umweltverträglichkeit von verarbeiteten Lebensmitteln, BZfE-Ernährungstalk: Expert*innen diskutieren über ein zukunftsfähiges Ernährungssystem u.v.m.
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